Autor: vids

El avance del data science y su impacto en la ciencia nutricional

  En los últimos años, el data science se ha convertido en una herramienta fundamental para la investigación científica, y la ciencia nutricional no es una excepción. Gracias al uso de técnicas avanzadas de análisis de datos, los investigadores han descubierto nuevas formas de entender la interacción entre …

Las Uvas podría reducir el azúcar en la sangre

El resveratrol es un compuesto natural que se encuentra en más de 70 especies de plantas, incluyendo a las nueces, las uvas, los pinos, y ciertas vides (viñas o enredaderas), así como en el vino tinto. Se cree que desempeñan un papel en la prevención de enfermedades del …

La canela podría reducir la presión arterial

Según un nuevo estudio, la canela podría reducir la presión arterial en el corto plazo para las personas con diabetes. La canela se ha utilizado como especia durante siglos en todo el mundo. Además, se ha utilizado por sus posibles beneficios sobre la salud. Se ha usado para …