Cada vez son más las personas que toman suplementos para mejorar su salud. Concretamente, cerca del 77% de las mujeres estadounidenses y el 68% de los hombres consumen algún tipo de complemento nutricional, según el Council for Responsible Nutrition. Eso incluye al 81% de las personas mayores de 55 años. Para ello, los consumidores suelen recurrir a tiendas físicas en las que venden productos naturales o buscar un herbolario online barato y de confianza en el que poder encontrar una amplia gama de suplementos alimenticios.
Sin embargo, tomar complementos dietéticos con el estómago vacío puede ser un gran error, a no ser que así lo indique el etiquetado o que sigas el consejo de un profesional de la salud. En general, las consecuencias suelen estar relacionadas con el malestar estomacal o la limitación de la eficacia del suplemento.
Suplementos alimenticios para el bienestar digestivo
Tal y como recogemos en el párrafo anterior, no todos los complementos nutricionales deben tomarse acompañados por alimentos. No obstante, son muchos los suplementos que deben tomarse acompañados por una comida o bebida. A continuación, se presentan 10 suplementos que no se deben tomar con el estómago vacío:
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Multivitaminas
Hay dos buenas razones para no tomar multivitamínicos con el estómago vacío. Por una parte, tu cuerpo absorbe mejor algunas de las vitaminas individuales de estas cápsulas o comprimidos si se toma junto a algún alimento. En segundo lugar, debes saber que la ingesta de un multivitamínico cuando no has comido puede producir malestar estomacal.
Por lo tanto, es recomendable tomar un suplemento a base de multivitaminas y minerales durante el desayuno, la comida o la cena.
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Probióticos
Estos están compuestos por bacterias y levaduras que son beneficiosos para el cuerpo, ayudando a mantenerte saludable. Es aconsejable tomar los probióticos un poco antes o durante las comidas. Esto ayudará a reducir las posibilidades de que el ácido del estómago mate a los componentes probióticos que se encuentran en el producto.
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Selenio
Algunas personas toman selenio para reducir la inflamación de la tiroides, promover la salud de la próstata ósea y estimular su sistema inmunológico. Lo que tal vez no conocías es que se recomienda ingerir este mineral en forma de cápsula o comprimido junto a un tentempié, con el fin de disminuir el riesgo de diarrea y dolor de estómago.
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Vitaminas
Los micronutrientes, vitaminas y minerales, son cruciales para el bienestar de tu organismo. Por ejemplo, la deficiencia de vitamina D es más común entre algunos grupos de personas que en otros. En cualquier caso, se deberían tomar estas vitaminas (A, D, E y K) acompañadas por alimentos con grasa, ya que las vitaminas liposolubles requieren grasa si tu cuerpo las va a absorber.
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Aceite de pescado
Tomar aceite de pescado con una comida rica en grasas también puede ayudar a que tu cuerpo absorba mejor los ácidos grasos omega-3 saludables. Además, combinar este suplemento con alimentos puede evitar regurgitaciones o eructos, provocando un malestar general en el sistema intestinal.
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Carbonato de calcio
Es un producto natural que puedes encontrar en forma de cápsulas, polvo o tabletas, entre otros formatos válidos. El carbonato de calcio sirve para ayudar a aumentar la fuerza de los huesos. Es importante tomar este complemento nutricional mientras comes. De esta forma, tu estómago produce ácidos que ayudan al organismo a absorber el carbonato de calcio.
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Equinácea
Muchas marcas de este suplemento para combatir el resfriado y la gripe instan a que no se tome con el estómago vacío. Esto se debe a que hacerlo puede provocar náuseas. En su lugar, toma la equinácea con comida, o al menos con un vaso de agua muy grande.
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Hierro
Esta sugerencia seguramente generará un poco de controversia. Es un hecho conocido que tomar hierro con el estómago vacío en realidad ayuda a tu cuerpo a absorber el mineral. Por el contrario, algunas personas que usan este enfoque informan efectos secundarios como calambres, náuseas y diarrea. Si esto te ocurre, se recomienda tomar hierro con una pequeña cantidad de comida.
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Extracto de Boswellia serrata
Algunos de los extractos vegetales como la Boswellia serrata se venden solos o combinados con glucosamina y condroitina en suplementos destinados a mejorar la salud de las articulaciones. Se trata de un ingrediente soluble en grasa, lo que significa que su absorción es mayor y se deberían tomar con alimentos grasos.
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Coenzima Q10
Por último, este antioxidante, que a menudo se toma para mejorar la salud del corazón, el páncreas, el hígado y el cerebro, debe tomarse con una comida grasosa u otro alimento para ayudar al cuerpo a absorberlo.
Referencias
- One on one. Does it matter what time of the day I take my vitamin and mineral supplements? Do they need to be taken with food? Mayo Clin Womens Healthsource. 1999 Apr;3(4):8.
- Zeratsky KA, McMahon MM, Jenkins SM, Clark MM. Meal Planning Program to Reduce Barriers and Improve Diet Quality in Worksite Wellness Center Members. J Occup Environ Med. 2018 Nov;60(11):998-1004.
- Tompkins TA, Mainville I, Arcand Y. The impact of meals on a probiotic during transit through a model of the human upper gastrointestinal tract. Benef Microbes. 2011 Dec 1;2(4):295-303.
