Para una dieta sana y equilibrada:

Necesito comer según sea necesario

Nuestro cuerpo recibe los nutrientes y la energía necesarios de los alimentos. Su necesidad depende de la edad, el género, el estilo de vida, el estado de salud y muchos otros factores.

La fórmula es simple: necesitas comer tanto como el cuerpo requiera y consuma.

La energía se gasta en actividades básicas (respirar, digerir alimentos, pensar, trabajar el corazón, etc.), pero también es necesaria para el movimiento. Por ejemplo, los adolescentes necesitan más energía que las personas mayores; durante el embarazo y la lactancia, aumenta la necesidad de nutrientes; los trabajadores manuales necesitan más energía que los trabajadores de oficina. El requerimiento energético medio diario es de 2000 kcal para las mujeres y 2600 kcal para los hombres.

Puedes calcular cuánta energía necesita tu cuerpo aquí .

Come una dieta balanceada

En nutrición, no solo es importante la energía recibida, sino también el hecho de que proviene de varios nutrientes y la proporción de estas sustancias está equilibrada. Cada nutriente juega un papel importante en el cuerpo y los diferentes grupos de alimentos contienen diferentes sustancias esenciales, vitaminas y minerales.

Hoy en día, muchos están tratando, por ejemplo, de reducir la cantidad de carbohidratos consumidos, lo que puede provocar deficiencias en algunos nutrientes importantes.

Puedes comer de todo con moderación

Existe la idea errónea de que todo es sabroso o dañino, o que conduce a la obesidad. De hecho, no todo es tan malo: puedes comer de todo, pero en las cantidades adecuadas y con la frecuencia adecuada. Los cinco grupos principales de alimentos son igualmente importantes, pero la pirámide alimenticia muestra proporciones en términos de su cantidad. Se debe tener especial cuidado con los alimentos muy salados, dulces y grasos, así como con el alcohol como es el  Asesoramiento nutricional en Barcelona.

Comer variado

Un menú variado y equilibrado debe incluir productos de diferentes grupos, pero los productos también deben ser variados dentro de los grupos. Por ejemplo, diferentes verduras y frutas contienen diferentes y diferentes cantidades de vitaminas y minerales. Al comer una variedad de alimentos, puede obtener los nutrientes que necesita, su cuerpo estará más saludable y funcionará mejor.

Muy a menudo, la rutina y los hábitos se convierten en la causa de una alimentación monótona. La dieta debe revisarse de vez en cuando para que no coma lo mismo todo el tiempo. Comer puede ser monótono también porque una persona ha decidido deliberadamente no comer ciertos alimentos o no le gustan. En este caso, debe controlar cuidadosamente que los nutrientes necesarios aún provengan de otras fuentes.

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